Pralles Leben mit Gewicht

Helfen Formula-Diäten beim Abnehmen?

Almased, Bodymed, Herbalife, Optifast, Slimfast und Yokebe – mit Formula-Diäten sollen die Pfunde purzeln. Das Prinzip ist einfach: Mindestens eine Mahlzeit des Tages durch kalorienarme fertige Shakes oder aufgelöstes Nährstoffpulver ersetzen und auf diese Weise Gewicht verlieren. Birgit von Bentzel und Sylvia Kunert nehmen Produkte unter die Lupe: Halten die Diäten, was sie versprechen und verhelfen sie Abnehmwilligen zum Wunschgewicht? Welche Vor- und Nachteile hat der Mahlzeitenersatz? Sind alle lebenswichtigen Nährstoffe, wie Eiweiß, Vitamine und Mineralstoffe, enthalten? Gibt es qualitative Unterschiede? Fragen, die zwei prominente Ernährungsdocs in Folge 11 der Podcast-Reihe beantworten: Dr. Matthias Riedl und Prof. Dr. Thomas Kurscheid. Zur Audio-Version geht es hier.

Informationen zur Formula-Diät Optifast gibt es auch in der ersten Folge von Ully nimmt ab.


Vermutlich jeder Abonnent der Frankfurter Allgemeinen Zeitung kennt den Fragebogen, den der Schriftsteller Marcel Proust in seinem Leben gleich zweimal ausfüllte. War der Bogen zunächst „Herausforderung an Geist und Witz ein beliebtes Spiel in den Pariser Salons“, öffnete sich über Dekaden hinweg Woche für Woche eine andere Person mit ihren Antworten dem Magazin der Frankfurter Allgemeinen, kurz F.A.Z.

Zur Vorbereitung auf unsere Sendung haben wir unsere Gäste um Antworten auf die veränderte und gekürzte Version gebeten.


Kurzporträt Prof. Dr. Thomas Kurscheid

  1. Was ist für Sie das vollkommene irdische Glück? Bei der Erkenntnis der Welt ein Stück weiter zu kommen
  2. Wo möchten Sie leben? Im Wechsel Haus am Strand und eines in den Bergen
  3. Welche Fehler entschuldigen Sie am ehesten? Die unabsichtlichen
  4. Ihre Lieblingstugend? Dran bleiben, hartnäckig sein, zuende denken
  5. Ihre Lieblingsbeschäftigung? Muße
  6. Wer oder was hätten Sie sein mögen? Der Initiator des Urknalls

Was ist das gravierendste Missverständnis, wenn die Sprache auf Formula-Diäten kommt? Dass es auf das Pulver dabei ankommt. Wichtig ist das multimodale Begleitprogramm.

Was bewegt / motiviert / ärgert Sie am meisten in Bezug auf unser Thema? Dass Adipositas nicht als chronische Erkrankung anerkannt wird und die Therapie von den Krankenkassen nicht oder kaum unterstützt wird.

Welche eine Information / Botschaft hat aus Ihrer Sicht den größten praktischen Nutzwert? Stellt das Essen wieder in den Mittelpunkt, schmeckt hin! Genießt! Lenkt euch nicht ab dabei. Fragt euch, warum ihr essen wollt: Hunger? Oder Lust, Frust, Stress, Langeweile, Pausenbedarf?


Kurzporträt Dr. Matthias Riedl

  1. Was ist für Sie das vollkommene irdische Glück? Mit meiner Frau Freizeit und Sport in möglichst unberührter Natur zu verbringen
  2. Wo möchten Sie leben? Da wo ich lebe: An einem See, in einem Biotop mit Wasservögeln und allem was dazu gehört, vor allem aber Ruhe. 
  3. Welche Fehler entschuldigen Sie am ehesten?  Gereiztheit, weil die meist durch Druck entsteht. 
  4. Ihre Lieblingstugend? Geduld und Gelassenheit, die ich nicht habe 
  5. Ihre Lieblingsbeschäftigung? Wellen reiten 
  6. Wer oder was hätten Sie sein mögen? Profi-Surfer 
  7. Was schätzen Sie bei Ihren Freunden am meisten? Treue, Offenheit und Zuverlässlichkeit 
  8. Was verabscheuen Sie am meisten? Neid auf die Leistungen anderer 
  9. Welche natürliche Gabe möchten Sie besitzen? Tiefe Gelassenheit

Was ist das gravierendste Missverständnis, wenn die Sprache auf Formula-Diäten kommt?  Formula-Diät allein kann Übergewicht auf Dauer beseitigen.

Was bewegt / motiviert / ärgert Sie am meisten in Bezug auf unser Thema? Nachdem jahrelang Formula-Diät von den meisten Ärzten bekämpft wurde, wird sie jetzt undifferenziert und wahllos eingesetzt.

Welche eine Information / Botschaft hat aus Ihrer Sicht den größten praktischen Nutzwert? Formula-Diät plus Ernährungsumstellung = Gewichtserfolg

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