Enttäuschung für Intervall-Faster

16 Stunden lang fasten und 8 Stunden lang essen, was das Herz begehrt. Die 16:8-Methode hatte sich gerade als Programm für die Gewichtsreduktion etabliert. Nun kommt die Wissenschaft und hält dagegen: Eine Forschergruppe in den USA testete 116 übergewichtige Männer und Frauen während 12 Wochen in zwei Gruppen. Die einen hielten sich an die Intervall-Vorgaben und aßen nur zwischen 12 und 20 Uhr, während die andern sich den ganzen Tag verpflegen konnten. Das Ergebnis: Die „Intervaller“ hatten kaum messbar mehr abgenommen, dabei jedoch deutlich mehr Muskelmasse verloren - ein unerwünschter Effekt, der ungünstig aufs Körpergewicht wirkt. Quelle: Yama Internal Medicine